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 Des professionnels en Hôtellerie Restauration à votre service






Vous souhaitez optimiser votre structure, la rendre plus rentable, plus efficace… Ensemble, construisons votre avenir.

 Hôteliers, Restaurateurs, vous souhaitez :





- Augmenter votre marge commerciale,
- Améliorer la qualité de vie dans votre travail,
- Augmenter la notoriété de votre établissement…

Nous avons une structure sur laquelle vous pouvez vous appuyer pour réussir.

L’Académie des Arts de la Table a pour vocation d’accompagner des hôteliers restaurateurs dans leur souci d’exception et de faire en sorte ensemble que l’avenir n’offre que de belles perspectives !


 Découvrez L' ACADEMIE DES ARTS DE LA TABLE





« Plus qu’un simple conseil,
L’Académie des Arts de la Table est le partenaire de votre réussite de demain ! »


L’Académie des Arts de la Table porte des valeurs de qualité, d’accueil, de service, d’exigence, de dévouement, de générosité, de perfectionnisme… C’est autour de ces valeurs que l’Académie des Arts de la Table se met aujourd’hui à votre service.

Vous souhaitez pérenniser votre hôtel, votre restaurant, optimiser votre affaire, développer votre chiffre d’affaire, progresser dans votre accueil client, proposer une offre plus haut de gamme, faire évoluer votre carteL’Académie des Arts de la Table accompagne votre entreprise pour construire ensemble un avenir florissant.

L’Académie des Arts de la Table c’est avant tout des experts à votre écoute.

Nos experts réfléchissent avec vous autour de votre problématique et de vos objectifs.
Nous vous proposons une aide, un accompagnement personnalisé et adapté à chacun de vos besoinsen nous axant plus sur une problématique spécifique que sur des concepts.

Ensemble vous ferez évoluer votre établissement en fonction de vos exigences de chef d’entreprise.

 Nos Missions :






- Accompagner
pour vous aider à optimiser votre structure
- Améliorer votre qualité de vie dans le Travail et celle de votre équipe,
- Optimiser votre structure commerciale.

Découvrez sans attendre nos experts. A votre disposition, avec vous, ils sont la clé de votre pérennité et réussite de demain.

 Exemples de Missions :



« Tout est possible, nos équipes s’adaptent à vos attentes. »

Voici quelques exemples de missions suivies par l’Académie des Arts de la Table :
- Amélioration de la carte de l’établissement
- Réorganisation des ressources humaines de l’établissement
- Elaboration d’une stratégie webmarketing pour l’établissement
- Définition d’un cahier des charges pour la refonte du site internet
- Refonte des supports de communication de l’établissement
- Audit de gestion de la structure
- Optimisation de la structure financière de l’établissement
- Amélioration des processus en cuisines, en salle, aux étages, etc.
- Optimisation de l’offre client
- Développement de la clientèle séminaire
- Recrutement d’un personnel qualifié
- Expertise et valorisation d’établissements pour préparer à la cession
- Accompagnement global à la conception et à la réalisation d’un projet, Hôtel restaurant et Golf

Quelle que soit la mission nous garantissons à nos clients toute confidentialité concernant leur dossier.



N’attendez plus, contactez l’Académie des Arts de la Table pour réfléchir dès maintenant à des solutions efficaces.


l'Académie des arts de la table




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